“辣”小吃带“热”人气 浙西小城“味蕾游”受追捧|enenlu

第1 众里寻他千百度蓦然回首那人却在灯火阑珊处的意思范丞丞看到李晨摔倒反应

第2 嗯嗯鲁滨逊漂流记读后感欧盟同意对俄实施最新一揽子制裁，第三国对俄出口或遭惩罚

第3 嗯嗯噜幼儿园简单有公主有城堡的画如何看待 2023 年江苏高考理科 600 分以上三万多人？

第4 恩恩洛杉矶农场俄方:乌试图利用瓦格纳事件反攻

第5 嗯嗯骆驼祥子第三章好句如果精神有颜色它一定在其中

第6 嗯嗯骆驼怎么画江西进贤县农民反映稻田疑被投毒：近30亩枯死，警方介入

第7 恩恩洛何法医秦明动画无声的证词

第8 my.72777最新域名查询普里戈任称瓦格纳已控制罗斯托夫地区包括机场在内的军用设施，这意味着什么？此举对俄乌局势起到什么影响？

第9 千百度最新官网最新41℃高温把衣服晒着了

第10 成免费的crm车臣武装人员正前往局势紧张地区

　　中新社浙江衢州5月4日电 题：“辣”小吃带“热”人气 浙西小城“味蕾游”受追捧

　　作者 奚金燕 蓝伊旎

　　浙江省衢州市龙游县地处浙江西部，这个看似不起眼的江南小县城却有着最“火辣”的食物。“五一”假期来临，“热辣鲜香”的小吃让这座小城的人气“热辣滚烫”。

　　在一众讲究饮食清淡、原汁原味的浙江城市中间，毗邻江西上饶的衢州“不战而胜”成了浙江的吃辣界“顶流”。龙游则盛产辣椒，将辣贯彻到了每一种食物里，炒菜放白辣椒，吃面嗦粉放鲜辣椒，还有干辣椒、青辣椒、泡椒等，小吃店的桌子上常常摆了三四种辣椒，供食客自行添加。

　　发糕、炒粉干、水晶糕、葱花馒头、“三头一掌”……“五一”期间，一大批外地“吃货”们涌入龙游，打算趁着小长假来一场“美食之旅”。

　　非饭点时间，几家店铺已经门庭若市，店内外还有许多等位的食客。来自杭州的游客李军和朋友已经等待15分钟了，他表示自己选择了这家店是因为小吃品类比较丰富，可以“一站式”品尝美食。

　　葱花馒头松软、内馅扎实，酱粿软糯粘牙、酱香四溢，烤饼色泽金黄、外酥里嫩……这些面点的馅料通常是猪肉、葱花、笋干等，口感丰富，调味不一，唯一的共同点是“辣”。在龙游，最出名的当数这些分散在街边小店的“碳水”小吃。

　　当地“网红”余师傅的烤饼店前，站满了等待的食客。擀面皮、包馅料、入炉出炉、打包算钱，小小的空间里，夫妻两人忙得不可开交。“这两天外地游客很多，基本上每天要做几千张烤饼，还有很多外地的‘回头客’。”余师傅说，外地食客主要来自长三角城市。

　　来自杭州的谭秋是自驾游旅行，她表示，在节假日高峰期，这个相对安逸、清静的小城让她感到舒适。

　　谭秋说下一站她想去吃“豆沙发糕”，一旁的本地食客忙给她热情介绍，指路自己的“宝藏小店”：“那个叫‘糍糕’，菜市场那边的好吃。”他表示，很高兴这么多人喜欢家乡美食。

　　人间烟火味，最抚凡人心。近期，淄博烧烤、天水麻辣烫等美食的爆火吸引了一大批游客开展“味蕾游”，地方“小吃”推动旅游“大市场”发展已有先例。比起穿梭在热门旅游城市的人群里，错开“人从众”，去往小众县城旅游成为不少人的假期选择。

　　携程发布的《2024“五一”旅游趋势洞察报告》显示，“五一”中长线旅游成为主角，长途游订单占比达到56%；尤其是县域市场，酒店预订订单同比增长68%、景区门票订单同比增长151%。乡村观星、品尝当地美食等较为放松的旅行项目备受青睐。

　　人们的选择为何会出现变化？上海交通大学城市科学研究院院长、中国城镇化促进会研究部主任刘士林表示，大城市的旅游人数激增和接待能力饱和，会导致游客向其他城市溢出。尤其是小城市中以县城为重要载体的新型城镇化，有力改变了偏远地区的交通设施和公共服务，文旅部门实施的文旅赋能、乡村振兴，增强了乡村的魅力，也吸引了更多游客。(完)